在過去，開會總是習慣準備便當或點心盒，但現在越來越多協會、工會及企業，開始改選更輕盈、清新的水果餐盒作為會議餐食的首選。原因不只是因為健康，更是為了展現細節與專業的態度。
在正式場合中，飲食品質往往代表著一個單位的形象。水果餐盒不僅乾淨衛生、不油膩，還象徵著對健康與體貼的重視，讓與會者在不打擾會議氛圍的情況下，依然能享用兼具營養與美感的輕食選擇。
無論是研究所口試、工會代表大會、理監事會議，還是股東會，水果餐盒都是一種「不張揚卻到位」的選擇。它讓整場活動多了一份質感與貼心，也為企業形象悄悄加了分。
水果餐盒的三大優勢是什麼？
選擇水果餐盒，不只是換了一種餐食形式，更是對與會者的一種貼心與尊重。以下是越來越多單位改選水果餐盒的三個關鍵原因：
● 輕盈無負擔
相較於傳統會議便當的油膩與份量過重，水果餐盒清爽、低熱量，吃起來輕鬆無壓力，特別適合長時間開會不中斷思緒的需求。水果中的高纖維也有助於消化，避免飯後的倦怠感，讓會議參與者能保持精神與專注力。
● 擺盤精緻，提升活動整體質感
每一份水果餐盒皆由專業人員手工切割與搭配色彩，不只兼顧口感，視覺上也宛如精緻甜點般誘人。不少貴賓用餐後反映：「這根本像是在吃宴會點心！」水果餐盒的質感，能大幅提升整體活動的形象與印象分數。
● 符合多元飲食需求
會議參與者來自不同背景與飲食習慣，水果餐盒提供一個素食者、養生族群都能安心享用的解方。同時，也能標示無過敏源項目，並提供客製化搭配選項，讓主辦單位在安排餐食時更靈活、更貼心。
哪些場合最適合水果餐盒？
水果餐盒不只是一份輕食，更是一種貼近場合氛圍、照顧與會者感受的選擇。以下這幾類正式活動中，水果餐盒已逐漸成為主流首選：
● 研究口試與學術簡報
在口試或簡報場合，環境安靜、氣氛正式，傳統便當容易有油煙或氣味干擾。選擇無油煙、無噪音的水果餐盒，不僅讓考生與委員都能輕鬆用餐，也讓整場活動維持良好節奏。
● 各類協會、工會開會
定期會員大會、理監事會、年度規劃會議等，時間長、與會人數多，主辦單位往往需要提供統一又高品質的餐食。水果餐盒既體面又方便分送，不沾手、好清理，是協會與工會最省心的選擇。
● 股東會與企業內部會議
在需要展現企業形象與重視股東感受的場合中，水果餐盒象徵健康與細緻，讓企業傳遞出「注重永續、關心人本」的訊息。不只讓股東有好印象，也強化品牌溫度。
● 研討會、訓練營、中場休息時段
若活動需持續數小時以上，傳統餐點容易造成腸胃負擔。此時提供清爽型水果餐盒作為中場點心，能快速補充能量，同時不影響後續活動進行。
綠之果物水果餐盒的貼心服務特色
為了讓每一份餐盒都吃得安心、送得有面子，綠之果物在每一個細節上都不馬虎，堅持「新鮮、美味、體面」三原則，讓水果不只是餐點，更成為活動中的亮點。
● 嚴選臺灣新鮮當季水果，少農藥、吃得安心
我們堅持使用臺灣在地小農契作水果，依季節調整內容，確保每一口都吃得到最新鮮的風味。不僅品質穩定，來源也透明，降低農藥殘留疑慮，吃得更放心。
● 專人分裝、當日現切，新鮮不氧化
每份水果餐盒皆由專人當日現切、分裝封膜，確保送到您手上時仍保有最佳口感與色澤。使用保鮮處理與低溫配送技術，有效避免氧化變色，讓與會者每一口都吃得清爽又開心。
● 可客製品項、卡片與企業LOGO
不論是公司會議還是協會活動，綠之果物皆提供客製化服務：您可以選擇水果內容、加上祝賀小卡，甚至印上企業LOGO，讓一份餐盒更有儀式感，成為企業形象的一部分。
● 可大量供應，支援各類型會議活動
我們具備穩定的供應量與專業配送團隊，可彈性支援百份以上的訂單需求，無論是工會代表大會、協會例會、股東會或內部訓練營，皆能按時送達、品質一致，讓主辦單位省心又有面子。
一份水果餐盒，就是一份細節與用心的展現
在各類型的正式場合中，一份貼心又美味的水果餐盒，不僅能讓與會者吃得舒適、無負擔，更代表主辦單位對細節的重視與對健康的關懷。從口試到股東會，從協會例會到工會活動，水果餐盒正在成為專業場合的新標準。
綠之果物深知每一場會議都是一份責任，每一份水果餐盒都是一份心意。無論是品質、效率還是客製化需求，我們都全力以赴，讓您送得有面子、吃得有品質。
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選擇一份水果餐盒，說到底，不只是提供一份餐食而已，而是傳遞一種「用心」的方式。對於企業來說，這份用心就是專業形象的體現；對於協會與工會來說，這份用心就是對與會者健康的關懷；而對於每一位參與者來說，這份用心，則是從打開餐盒的那一刻開始，轉化為一種溫暖、被重視的感受。
綠之果物深耕市場多年，致力於提供高品質、客製化的水果餐盒解決方案，服務過無數口試場、工會大會、協會例會與企業內訓活動。我們了解每一場會議的節奏與需求，也知道主辦單位最在意的是「準時到貨、整齊好看、吃得安心、備受肯定」。南港研究所口試茶點推薦
因此，從水果的挑選、切工的美感、配送的保鮮，到餐盒上的小卡片與品牌細節，我們樣樣都不馬虎，讓每一份餐盒都成為活動中的亮點。汐止高質感股東會便當替代推薦
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第三十七天：煮酒論英雄（二） 今天是2020年9月19日，今天繼續煮酒論英雄，說說我們從小耳熟能詳的三國中的幾位主要人物： 南陽諸葛亮 三分天下隆中對， 舌戰群儒羽扇揮。 勵精圖治出師表， 鞠躬盡瘁史永垂。 武圣關云長 赤兔馬一騎絕塵， 偃月刀沖鋒陷陣。 美髯公刮骨療傷， 鑄忠魂七度顯圣。 常山趙子龍 虎威將軍勇超群， 七進七出冠三軍。 義薄云天救少主， 一身是膽建功勛。 燕人張翼德 萬人敵立馬橫刀， 當陽橋仰天長嘯。 虎豹軍肝膽欲裂， 長坂坡地動山搖。 魏武曹孟德 對酒當歌觀滄海， 橫槊賦詩志滿懷。 青梅煮酒論英雄， 唯才是舉建安開。 >>>更多美文：自創現代詩
自古以來，桂花就是秋天的象征。特別是中秋前后，銀蟾秋皎，波光醉人，金風送爽，桂花十里飄香，沁人心脾。 早在《山海經》中就有“招搖之山，其上有桂”的記載，說明我國桂花栽培的歷史至少已有兩千五百多年。《紅樓夢》中多次寫到桂花，在三十四回中，襲人看時，只見兩個玻璃小瓶，卻有三寸大小，上面螺絲銀蓋，鵝黃箋上寫著“木犀清露”，那一個寫著“玫瑰清露”。這里的“木犀清露”就是桂花蒸餾的香液。“木犀”是桂花的別名，宋張邦基《墨莊漫錄》云：“木犀花江浙多有之，清芬漚郁，余花所不及也。湖南人呼九里香，江東曰巖桂，浙人曰木犀，以木紋理如犀也。” 不過，桂花確實沒有多少“艷色驚群木”，相反，桂花還很難入畫。桂樹葉茂干粗，花形又小又碎，無論功夫多深都難以畫得傳神，所以翰墨中的桂花多以枝葉相襯，才能耐得品嚼，韻味無窮。但詩歌就不同了，桂花之態，桂花之香，甚至桂花之落姿，都能讓詩人心曠神怡，激情難耐。 “人閑桂花落，夜靜春山空。月出驚山鳥，時鳴春澗中”。王維的詩把我們帶到一個詩情畫意的人間仙境。李清照在《攤破浣溪沙》寫金桂一詞中說：“梅蕊重重何俗甚，丁香千結苦粗生，熏透愁人千里夢，卻無情。”她認為梅花、丁香雖也飄香，但其姿態卻遠遠不及桂花脫俗。“揉破黃金萬點輕，剪成碧玉葉層層。風度精神如彥輔，大鮮明”。這才是桂花的真實寫照。 “滿覺隴旁金粟遍，天風吹墮萬山秋”。桂花的傳奇還反映在那迷人的落花上。杜牧《金谷園》詩：“繁華事散逐香塵，流水無情草自春。日暮東風怨啼鳥，落花猶似墜樓人。” 清風拂過，暗香浮動，那悠悠飄落的桂花宛如夜空中的繁星那樣靜美，那樣璀璨……即使“零落成泥碾作塵”，香依然，魂如故。 >>>更多美文：原創散文
中秋節前，不管多忙，我都要回家看看。 那時，交通沒有這樣的便捷。從縣城到集鎮，一天也就早晚兩趟車。到了集鎮，再到村里，只得步行。雖是秋天，大包小包地拎了許多，走著，走著，就是一身的汗。走到家中，已是傍晚。想象中，母親在灶上灶下忙碌的那種溫馨的場景不見，家中鐵將軍把門。我知道家中的門鑰匙，就在大門背面的小鐵釘上。鄉下人鎖門，形同虛設，也只是鎖君子不鎖小人。好在家家都這樣，也沒有聽說哪家丟失過東西。 母親不在家，那就肯定在菜園里忙碌。 拿出門背面的鑰匙，打開門，放下大包小包，牛飲幾大口泡在客廳八仙桌的壺茶，就往菜園里跑。菜園離家不遠，隔了十多戶人家，一口山塘旁，一大塊旱地，就是菜園。村里的菜園大都在一起，沒有明顯的分界線，這壟豆角是方家的，那壟扁豆是徐家的，橫頭的一壟南瓜又是張家的，地勢犬牙交錯，生長的那些那藤藤蔓蔓，很潑皮地張牙舞爪地糾纏著，就像村里不聽話的小頑童，嬉戲起來不守規矩，有了一種你中有我，我中有你的態勢。好在村人很和睦，少有為菜地爭吵的。有時，臨家的菜地因事荒蕪了，這家給他一大捧絲瓜，那家給他幾棵毛豆，地荒蕪了，那種絲絲縷縷的友善，卻很蓬勃。我家的菜園在一爿菜園地之中，雖是秋意濃濃之時，但卻蔥蘢，沒有蕭條之感。幾分地中，母親種了大蒜、韭菜、蘿卜、豆角、絲瓜、茄子，半壟的山芋。還有一壟半的辣椒。整個夏天，辣椒與茄子是農家的當家菜。說來有意思，辣椒與茄子好像一對難兄難弟，有點形影相隨的味道。餐桌上有了茄子，少了辣椒，這餐飯就吃得清淡寡味。有了辣椒，少了茄子，飯是吃下去了，胃反芻的時候，心里就有一種火燒火燎的感覺。茄子炒辣椒，或者是辣椒炒茄子，那才對胃口，絲絲的辣，沖淡在醇厚的茄子味中，剛好，讓人胃蕾大開。此時，能喝酒的話，肯定當浮一大白。茄子在蔬菜中，算是高產的，有句農謬：茄子百棵，天天有貨。辣椒不同，辣椒一季最多開三次花，結三次果。開三次花，不簡得都能結果。剛綻蕾的時候，蟲子吃了，它就胎死地頭。那嫩白的小花，剛一露頭，一場從天而降的暴雨，就把它打著零落成泥。不說辣椒的枝柯了，就是一些主干，也倒伏在地。一般來說，菜市場上，辣椒的價格總比茄子要貴。沒有什么道理，物以稀為貴嘛！ 不識字的母親，深諳茄子與辣椒收成的黃金律，地里，茄子栽種了小半壟，而辣椒卻破天荒的種了一壟半。茄子在鄉下的人眼里，只能吃一季，而辣椒不同，它是鄉下人一年四季佐餐的菜肴。肚子餓了，拿幾塊鍋巴，蘸著辣椒醬，那就是一頓美餐。一碗寡飯，拌點辣椒糊，或者是脆紅的辣椒片，也能有滋有味地吃下去。那個年代，過年好不容易分到一條鰱子，煮了，那濃濃的泥腥味，讓就是一年都沒有嘗過魚腥的人，也不愿下箸。如果煮魚時，鍋里放點辣椒，咦，神了，土腥味沒了，魚的鮮味卻跳了出來，沒有想到辣椒，還有這種化腐朽為神奇的功能。辣椒能腌辣椒片，能磨辣椒醬，能曬成辣椒干，就連最后收場的秋辣椒，長得不怎么樣，就像沒有奶水的嚴重營養不良的末子，小不溜湫的，但卻像得到寵愛的真傳一樣，這種秋辣椒有辣椒的真味，炒辣椒癟，輕輕地一棒棰敲下去，玲瓏多皺的辣椒咧開了嘴，籽與瓤都吐了出來。這樣的秋辣椒炒辣椒癟，紅鍋放油，油熱之后，撲哧一聲放下秋辣椒，只要辣椒縮水起皺，再放些農家自曬的黃豆醬，這道菜青青地像畫眉臥碟，小小的一口搛一個，那種味道辣中帶有清香，本來已經酒足飯飽，看到這道菜，還是食欲大增。秋辣椒最適合做的，另一道菜是，做辣椒粑。青陽做辣椒粑東西鄉不同，東鄉把秋辣椒挑選洗凈，剁碎，與米粉拌和，再放鹽，一起放在壇子里腌制。要吃的時候，淘一碗，用平鍋放香油，慢慢煎。漸漸煎至脆黃為佳。西鄉卻單獨腌制剁碎的秋辣椒，要吃時，才根據自己的口味嗜好，添置或面粉、或粳米粉、或糯米粉，或三種粉雜揉，這樣小小的辣椒粑，就多了幾種口味，有韌，有滯，有糯，有韌滯帶糯。不要小看小小的一道菜的做法，這其中也可窺見當地人的生活習性與品位。《紅樓夢》第六十回：“我家里下三等奴才也比你高貴些的，你都會看人下菜碟兒。寶玉要給東西，你攔在頭里，莫不是要了你的了？拿這個哄他，你只當他不認得呢！”這里說的是待人因人而異有市儈味，而一種辣椒粑有三四次配料與燒法，這與市儈無關，只能表明西鄉人食不厭精，還有待客的精致與真誠。 母親辣椒癟炒的好，辣椒粑煎得焦黃焦黃的，不吃，就是看，也得淌口水。 辣椒好吃，當然也不能多吃。在那個特殊的年代，我的二姨爸，因為家里吃的東西早已沒有了，唯獨只剩下一小罐辣椒糊，餓得實在忍不住，大口地把一小罐辣椒糊扒拉下去，那空空如也的胃，那里經受得了這罐辣椒糊的長驅直入，瞬間，胃痙攣得直爬壁子。就是這小罐辣椒糊，成了他的“奪魂散”。這是特殊的例子，又是發生在那個特殊的年代，還是不提為罷。 似乎在蔬菜中，辣椒能腌制，豆角能腌制，扁豆能腌制，韭菜能腌制，就連山芋爪也能腌制，但沒有人們將茄子腌制的。青陽南鄉陵陽人把茄子稱為落索子，有把茄子制作成茄子癟的傳統。茄子癟制作工序也很繁雜，但終究不再是一碗菜了，而是佐茶的一種小吃食，可以與生姜媲美了。這不知道這是茄子的升華？還是茄子的墮落？ 有位文友說，秋辣椒像八大山人的畫里的山鳥，我卻認為秋辣椒像母親，樸實、普通，平和，卻又不乏辣味，就是在生命最后的季節，她也不忘給人們最后的念想。 >>>更多美文：情感日志
說起釣魚，真不好意思，其實我是個外行，對那些現代化的釣桿、釣線、魚食之類，一無所知，也不大感興趣。只是每每看到別人悠然垂釣，便又想起自己當年釣魚的情景。 剛不是說對釣具一無所知嗎？又如何垂釣呢？ 說來話長，這已是三十年前的事了。 當時自己十幾歲，住在都山腳下一個山窩窩里，門前一條“大”路通向外面的世界，而且是公社到縣里的唯一通道，知道這條路可以到縣城，可以到北京，但就是沒出去過，倒不是不想，而是不能，一沒錢，二沒車，自行車也沒有。班車？ 只是聽大人說過，沒見過，不知是個什么模樣。 門前還有一條小河，水時大時小， 一年四季倒也不斷，清得可以見底，也可以直接喝，那叫一個清涼，爽！河雖小，也有魚，小魚，一兩寸長，偶爾也會看見四五寸長的“大”魚，小伙伴們就下河去抓，而大魚畢竟見多識廣，見勢不妙，“吱溜”鉆進深不可測的石縫中去了，小伙伴們只好垂頭喪氣地提溜著濕鞋回家，免不了又挨一頓臭罵，甚至挨兩巴掌。 表兄從梁西過來，是大地方人，知道的事多，悄悄告訴我，可以釣。于是我們偷偷做了一副漁具，魚鉤是用大頭針做的，釣線就用家里的白線，串上一段秫秫秸桿兒做魚漂，再找一根手指粗細又長又直又有彈性的條子（一年生木本植物的莖桿）做魚桿，一副漁具就完事大吉了。魚食呢？好辦，挖幾條蚯蚓裝在瓶子里備用，來到河邊一試，果然不錯。不一會兒，幾條小魚就被釣了上來，回家用油一煎，啊，天下無比的美味！ 嘗到了甜頭，便一發而不可收，每天放學書包一放就直奔河邊，任你天蹋下來也不管，星期天更不必說，于是挨罵也不可避免，釣回來的魚也沒心情吃了，其實是不讓吃，就都喂了雞，等變成雞蛋再吃不遲。挨罵歸挨罵，可絲毫沒有影響釣魚的情緒，仍然是每天必釣，只要有魚兒上鉤，那心情就是一個好，比吃魚還好。可有一樣，越來越嫌魚小，于是魚線越放越長，專撿大水坑子，凈把魚鉤往大石頭縫前放，只等大魚上鉤，終于有大魚咬鉤了，快拉，鉤上來啦，魚沒上來，大頭針做的魚鉤直了。 “工欲善其事，必先利其器。”剛學的古文，正好用在這里，于是試驗各種鐵絲，都不好使，細的太軟，硬的太粗，曾聽表兄說買的魚鉤上有倒刺，只要魚一咬上就甭想跑，可供銷社沒有賣。好長一段時間差點喪失“釣”志。表兄又來了，說真笨，用針啊，我說試過了，一彎就折，不能用，表兄說我來，點著煤油燈，用鉗子夾住針鼻，把針尖放火苗上燒，燒紅了用另一把鉗子去彎，彎好了，往冷水里一醮，吱的一聲，一只漂亮的魚鉤做成了。從此，我的魚鉤更新換代，再也不怕釣不動“大”魚了。可是要釣大魚，還真得動一番心思，大魚往往藏得深，鉆在石頭縫里，輕易不出來，你就得把鉤下到水潭深處貼近石縫的地方，引誘大魚吃餌，人有時真就低詁了小動物的智商，魚也很聰明，它仿佛知道那美味的蚯蚓下面隱藏著致命的殺手，它先是試探性地碰觸，繼而小口地吮，因為鉤上沒有倒刺，所以蚯蚓很容易脫落，待將蚯蚓從鉤上吮下，魚便張開大口將其吞將下去，然后搖頭擺尾竄回石隙，怎一個瀟灑了得！這時岸上如我等釣者便有了不同的形狀，有安然若素者，有哀嘆惋惜者，更有性急者，一副痛心疾首的樣子。 其實大可不必著急，你重新下餌就是，一則剛才那魚嘗到了甜頭，一定再吃，只要吃，終有被釣上來的時候；二則別的魚見那魚不但吃了美味，還沒有生命之虞，定會紛紛效仿，終究會有一個倒霉蛋上鉤，其實絕不會只有一個，你只要耐心等待就是。 有時釣累了，找一塊平穩在大石一躺，鼻子嗅著青草的清香，耳朵聽著啾啾的鳥鳴，眼睛望著崖畔的蒼松或者藍天上的流云，任你盡情地享受天賴之音，任你展開想象的羽翼，任你品咂垂釣的樂趣。 四十年過去了，生活的勞碌使我再也沒有了當年悠然垂釣的興致。但對垂釣卻有了全新的理解和認識。釣魚，決不是為了吃魚，而是為了滿足男人的征服欲、占有心、成就感。可是這種成就卻是以失去更大的成就為代價的，你不去追求高官厚祿的成就感，卻在這里追求幾條小魚的成就感，這也算成就嗎？所以只好美其名曰“休閑”，是閑情逸致！是高雅的精神享受！ 魚，人人可釣，釣的方式相同，釣的內涵卻大相徑庭，老百姓釣魚是“玩兒”，有錢人釣魚是“休閑”，教授釣魚是“雅興”，領導釣魚肯定是“工作”！ 2015.5 >>>更多美文：原創散文
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會議點心公司行號專用怎麼選才符合場合需求？
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